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莒县养猪户办起“黑猪节”

文章来源: 发布时间:2015年12月30日 点击数:

黑猪放牧

黑猪拉车

生态黑猪肉

     12月19日,莒县夏庄镇李家石岭村村民苗希强在村内举办了“小庄户生态黑猪节”,这已是苗希强自己筹办的第二届黑猪节。

    活动通过田野放牧、黑猪拉车、黑猪赛跑、全猪锅宴、幸运抽奖等环节,呈现出一场热烈而具有浓郁庄户特色的黑猪文化节。现在人们追求品质安全的基础上,更加注重生态绿色、回归自然的消费理念。而黑猪品种具有体健结实、精灵敏捷的特点。以地瓜秧、苦麦菜为天然牧草,玉米、花生饼等五谷杂粮为饲料,传统的散养方式,如此矫健灵敏的黑猪,纹理细致、肉面干爽的新鲜猪肉,以及那香味四溢的大锅肉,现场游客亲眼目睹,垂涎欲滴。

  “小庄户黑猪肉”已创出猪肉品牌,日渐被广大消费者所熟知,目前,“小庄户黑猪肉”在县城个设立了6个销售点。随着黑猪节文化的开展和品牌的进一步推广,“小庄户黑猪肉”将会有更大的市场。